गिरिडीह – आगामी दीपावली और छठ पूजा को देखते हुए खाद्य पदार्थों में मिलावट पर रोक लगाने के उद्देश्य से जिला प्रशासन ने विशेष जांच अभियान चलाया। जिला उपायुक्त श्री रामनिवास यादव के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी श्री राजा कुमार ने शहर के विभिन्न मिठाई दुकानों और रेस्टुरेंट का औचक निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान बस स्टैंड स्थित गोपाल मिष्ठान भंडार से खोवा का सैंपल लिया गया और प्रबंधक को परिसर में साफ-सफाई बनाए रखने का निर्देश दिया गया। भवानी मिष्ठान भंडार के संचालक को भी स्वच्छता पर ध्यान देने को कहा गया। वहीं, बाबा मिष्ठान भंडार के रसगुल्ले में मख्खी पाए जाने पर उसे मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।
दुर्गा मिष्ठान भंडार (कोर्ट रोड) के लड्डू में हानिकारक रंग पाया गया, जबकि श्री गणेश मिष्ठान भंडार (भंडारीडीह, सवर्ण सिनेमा हॉल के पास) की चटनी में हानिकारक रंग मिलने पर उसे भी मौके पर नष्ट किया गया। ओम भोजनालय और झारखंड फास्ट फूड को साफ-सफाई रखने का निर्देश दिया गया।
वहीं, शिवम होटल एंड रेस्टोरेंट से बियर जब्त की गई और उसका सैंपल रासायनिक जांच के लिए भेजा गया। साथ ही होटल प्रबंधन को आवश्यक लाइसेंस प्राप्त करने का निर्देश दिया गया।
निरीक्षण के दौरान रजनीकांत डोसा सेंटर, अमूल पार्लर, और गरम मसाला रेस्टोरेंट को मानकों का पालन करते पाया गया।
कुल मिलाकर इस अभियान के दौरान पनीर, मसाले, खोवा, चटनी और मिठाई सहित 10 नमूने रासायनिक जांच के लिए भेजे गए, जबकि 20 खाद्य नमूनों की स्पॉट जांच की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि जिला प्रशासन द्वारा दीपावली और छठ पूजा को देखते हुए मिलावटखोरी के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी, ताकि लोगों तक शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री पहुंच सके।
